صينية الدجاج بالخضار فى الفرن
المقادير : ( تكفى لاربع افراد )
دجاجة - خضار عبار عن ( بسلة - جزر - فاصوليا - بطاطس ) - 3 بصلات متوسطين مقطعة شرائح - 2 طماطم مقطعة شرائح - 6 فصوص توم تقريبا - 2 ليمونة للعصير - 2 ليمون حجم متوسط مقطعين شرائح - 1/4 ك زيت - 1/2ك ماء - ملح - فلفل - بهارات حسب الرغبة
الطريقة :
الخطوة الاولى : تغسل الدجاجة جيدا وتقطع اربع ارباع
الخطوة الثانية يغسل الخضار جيد ويسلق
الخطوة الثالثة يوضع البصل والبطاطس والجزر والثوم وعصير الليمون فى صينية
الخطوة الرابعة نضيف الخضار المسلوق سابقا مع باقى الخضار فى الصينية ويمتزجوا معا وتتبل جيدا
الخطوة الخامسة نضع الدجاج فوق الخضار ونضع الطماطم الشرئح والبصل الشرائح والليمون الشرائح ونضيف الزيت والماء وتتبل بسيط من على الوجه
الخطوة السادسة نغطى الصينية بورق القصدير ونضعها فى الفرن حتى يتم نضجها
الخطوة السابعة نتركها فى الفرن ما بين ساعة الا ربع او ساعة على حسب الفرن ودرجة حرارته
وبالف هنا وشفا ليكم
التقيم : 
موضوع: صينية الدجاج بالخضار فى الفرن 
الإثنين 12 يوليو - 10:24:46
